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动物对玉米蛋白和豆类蛋白的吸收问题

2020-3-24来自ip:12.139.153.193的网友咨询 浏览量:119 手机版

问题补充:

动物对玉米蛋白和豆类蛋白的吸收问题
玉米蛋白和豆类蛋白哪个容易被动物所吸收,哪者对动物更有利,譬如猪.牛.羊等动物,二者有何区别?

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网友答案
对于猪来说豆类蛋白氨基酸种类较全
牛.羊是复胃动物主要依靠瘤胃细菌产生的菌体蛋白
直接食入大量蛋白质需考虑过瘤胃否则无法直接吸收(细菌利用了)而且可能引起瘤胃鼓胀等疾病
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